Citologia e microscopia

Citologia

É a área da biologia que estuda as células.

• Célula: é a unidade estrutural dos seres vivos.
• Scheleiden/Schwann (1838): todos os seres vivos são formados por células.

Exceção: vírus (cápsula proteica e material genético).

A maioria das células são microscópicas mas existem algumas vistas a olho nu, como por exemplo a gema do ovo de uma galinha.

• Anton Van Leeuwenhoek (século XVII): cientista holandês que utilizou um microscópio rudimentar para observar bactérias e protozoários. 
• Robert Hooke (1665): considerado o descobridor das células, utilizou um microscópio de luz para observar células vegetais em uma lâmina de cortiça.

Microscópio 

É um aparelho dotado de lentes cujo objetivo e aumentar estruturas não vistas a olho nú. Pode ser de 2 tipos:

1. Microscópio eletrônico: potente, alta resolução, aumento de milhares de vezes, encontrado em grandes centros de pesquisa e universidades.
2. Microscópio óptico comum o microscópio de luz: simples, baixa resolução, aumento de centenas de vezes, encontrados escolas, laboratórios de análises químicas, universidades, etc.

Medidas usadas em microscopia

• Milímetro (mm): metro dividido por 100
• Mícron (um): milésima parte do milímetro
• Nanômetro (nm): milionésima parte do milímetro
• Ângstron (Å): bilionésima parte do milímetro

Envoltórios Celulares

Referem-se às membranas que circundam, delimitam as células. Permitem a troca de substâncias entre a célula e o meio, promovem isolamento. 2 tipos: 

1. Parede celular: membrana rígida, resistente, presente somente em alguns grupos de seres vivos variando sua constituição química. Possui a função de proteção, sustentação da célula. São eles:

• Bactérias: peptideoglicanas
• Vegetais: celulose
• Fungos: quitina
• Alguns protistas: celulose/sílica

2. Membranda plasmática (celular): está presente em todos os seres vivos celulares, formada quimicamente por lipídios, proteínas e açúcares. Foi descoberta em 1972 pelos cientistas Singer e Nicolson sendo denominada "modelo do mosaico fluído" pelo fato de ser flexível: 

(Bicamada lipídica)

Processos de troca entre a célula e o meio

Permitem a entrada e saída de substâncias através da membrana. São eles:

Passivos: sem gasto de energia. São: difusão simples, difusão facilitada e osmose.

Ativos: com gasto energético. São: bomba de sódio e potássio, endocitoses e exocitoses.

Concentração de uma solução 

Solução é a relação existente entre moléculas de soluto e solvente.

• Soluto: é dissolvido pelo solvente (é sólido). Exemplo: sal, açúcar.
• Solvente: dissolve o soluto (é líquido). Exemplo: água, álcool.

As soluções podem ser:

• Hipertônicas: muito concentradas; muito soluto.
• Hipotônicas: pouco concentrado; pouco soluto.
• Isotônicas: concentração equilibrada.

Exercícios 

1. O que é citologia?
2. O que fizeram os cientistas Robert Hooke e Leeuwenhoek? 
3. Qual a diferença entre o microscópio óptico comum do eletrônico?
4. Cite 5 partes de um microscópio:
5. O que diz a "teoria celular"?
6. Cite os organismos que possuem a parede celular bem como a estrutura química da mesma para cada um:
7. Esquematize o modelo de membrana plasmática proposto por Singer e Nicolson, 1972:
8. Explique os tipos de soluções existentes.